만능간장 ( http://www.jeongmo.co.kr/killme/17683 ) 을 넣은 마늘종 만들기.
마늘종 볶음 만들기
재료 : 마늘종, 식용유 1숟갈, 만능간장소스 1국자, 파약간, 참기름은 선택
후라이판에 식용유 1숟갈을 둘러준다.
후라이판이 뜨거워지기전에 대파썬것을 넣어준다.
후파이판이 뜨거워지면 마늘종을 식용유에 볶아 준다.
어느정도 마늘종이 익은것 같을때, 만능간장소스 1국자를 넣고 국물이 없어질때 까지 조린다.
접시에 담고, 식성에 따라 참기름을 넣어준다.
끝.
출처 : http://tvpot.daum.net/v/vf4983SSSSU3WWdS9XThXk4